老化の原因である活性酸素を除去する方法│知っておくと役立つ情報

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目の健康に良い果物

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ビルベリーはブルーベリーの一種で、原産地は北欧ですが、ブルーベリーの成分の中で目の健康に役立つと言われるアントシアニンを非常に多く含んでいます。アントシアニンは、目の網膜に存在してものを見るために必要なロドプシンというたんぱく質の再合成を促すと言われており、これによって視力を改善することが可能となります。さらに、ブルーライトや紫外線などの光によるダメージから目を守り、目の健康を維持する効果もあります。また、この成分を含むビルベリーは、活性酸素を除去する抗酸化作用が非常に強いので、目の老化を防ぐと共に、がんや脳卒中、動脈硬化などの病気を予防する作用も持っています。ビルベリーのこの他の効果としては、血流を改善したり、コラーゲンを安定させたり、炎症を抑制するなど、幅広い働きが挙げられます。さらにこれには、水溶性と不溶性の2つの食物繊維が含まれているので、腸内環境を整えて、便秘を解消するということも期待できます。またビルベリーは、健康に良いだけでなく、肌をつややかにして美しい肌を作るなど、美容面でもプラスになる果実です。このようにビルベリーには多くの効果があるので、積極的に摂りたい食品ですが、これを効率よく摂取するにはサプリメントを利用することをお勧めします。ビルベリーを使ったサプリには様々なものがありますが、特にアントシアニン以外で目の健康に良いとされる、ルテインなどの成分が含まれているものは相乗効果が期待できます。